Roteiro Rural – Caminhos da Roça

Sobre o Roteiro

Socorro SP- Localizada na Serra da Mantiqueira, com clima ameno e com grande extensão da zona rural, já está entre as raízes a ruralidade do município. Com 191 anos de história a cultura da roça e da agropecuária, herança da fase áurea do café, ainda permanece viva.
O roteiro Caminhos da Roça traz pra você dois dias intensos de muito turismo de experiência e conhecimento sobre este segmento que faz a cidade pulsar.
As fazendas e propriedades rurais abrem suas porteiras para você provar o melhor da cidade. Teremos visitas, degustações, café caipira e almoço em fazenda e pesqueiro. Venha vivenciar o melhor do Turismo Rural Paulista.

1º DIA

Para iniciar o primeiro dia do Roteiro Rural “CAMINHOS DA ROÇA” tomaremos um delicioso    café    da     manhã     no     Rancho     Pompéia     –     Café     Caipira  O Rancho Pompéia- café caipira é uma propriedade rural que serve um delicioso café caipira, típico da fazenda, com saborosos produtos caseiros preparados no próprio local: pães, bolinho de chuva, geléias, compotas, bolos, queijos entre outros.

Visita ao Laticínio Tradição do Campo
Propriedade rural familiar com foco na produção de leite e derivados, são mais de 20 tipos de queijos, 10 tipos de iogurtes e manteigas. Faremos a degustação dos maravilhosos produtos e para finalizar, visitaremos a loja para levar para casa um pouco do que o laticínio Tradição do Campo tem de melhor.

Almoço e visita no Hotel Fazenda Campo dos Sonhos
Com o nome bem sugestivo, a propriedade Campo dos Sonhos oferece um passeio, em meio rural, dos sonhos de toda família. Visitaremos os animais na fazendinha, participaremos da ordenha da vaca, visitaremos a casa caipira, um verdadeiro museu rural, degustaremos as delicias da roça, no restaurante e receberemos uma aula particular de sustentabilidade e acessibilidade, prioridade em todas as ações da propriedade.

Visita a Pedra Bela Vista
Poder contemplar o por do sol e a imensidão do vale e das montanhas da Serra da Mantiqueira. Daqui de cima avistamos toda a cidade de Socorro e vizinhança. Sugestão: Uma das experiências mais saborosas do local é o Pan de Palo. Moldado em uma haste de madeira, o pão é assado na brasa da fogueira. Em torno do fogo, pessoas compartilham risadas, histórias e vida! Depois de assado, escolha o melhor recheio e seja feliz! Pode ser acompanhado por uma cerveja artesanal, por uma caipirinha de capim santo ou por um bom café gourmet.

2° DIA

Visita a Fazenda 7 Senhoras

Já parou para pensar de onde vem o seu café? Na Fazenda 7 Senhoras você pode conhecer o processo de torra e participar de uma sessão de prova para diferenciar os cafés e suas qualidades vivenciando os métodos de preparação, as peculiaridades de cada método e compreender a importância da moagem e do ponto de torra. Faremos um tour na plantação, terreiro e galpão de beneficiamento do café e visitar todo o processo desde a plantação até o preparo do grão e ao final apreciar um delicioso café da região de Socorro.

Almoço e visita ao Pesqueiro Nenê Oliani
O Pesqueiro nenê oliani é primeiro em pescaria no estado de são paulo, ha mais de  30 anos no mercado, o pesqueiro é uma ótima opção para quem aprecia a pesca tanto por quilo como a esportiva, diferencial da propriedade. Com estrutura de restaurante e lanchonete, o pesqueiro nenê oliani oferece os mais variados pratos e salgados a base de peixes, o destaque vai para a deliciosa pipoca de tilápia.

Visita a Propriedade Rural Tarsis Produtos Orgânicos
Propriedade rural familiar com produção artesanal de vinhos tinto seco e suave, suco de uva, geleia de uva e grapa, a famosa bebida destilada da casca da uva. A propriedade trabalha com produtos orgânicos e certificados. Além da geleia de uva você encontrará também geleias de morango, jaboticaba e frutas da época. Temos também o delicioso molho de tomate orgânico muito procurado pelos turistas.

Visita ao Alambique Pioneira
Alambique artesanal de cachaça com produção familiar. No alambique conheceremos o processo de produção desde o plantio de cana ate o produto final. Ao termino da visita poderemos degustar os diversos tipos de cachaça deliciosos licores, canelinha, mel e melado e, na loja, ambiente todo decorado, levar presentes para a casa.
Entrada gratuita

Detalhes:
 O Roteiro rural deve ser agendado com antecedência
– Cada propriedade tem horários pré-estabelecidos para a visitação
– Alguns produtos são sazonais e dependem da estação climática

Faça sua reserva!

(19) 99906-7544